Lettori fissi

giovedì 17 febbraio 2011

PROFUMO DI CAFFE'.

Inebriante... Aromatico... Voluttuoso...
Ti siedi, lo assapori mentre ti godi una piccola pausa.

La cucina s'impregna del suo profumo intenso e inconfondibile.
Voglia di caffè, non solo da gustare in una tazzina...
Magari da assaggiare anche fuori casa, come merenda, oppure da offrire a qualcuno di caro, per fargli sapere che lo pensi anche quando non è vicino a te: una piccola coccola per rendere più dolce la giornata...



Ma la voglia di caffè si puo' espandere... Viaggia sulle ali della fantasia, si trasforma in un'idea, si materializza tra le tue mani...
Perchè puo' essere bello fare la spesa accompagnate da una tazza e dal suo bricco.
Ed ecco che da una semplice tovaglia plastificata si puo' trarne un'essenza, vederci qualcosa di più... offrirle un'altra possibilità affinchè la sua indole servile ti segua ovunque...




Tortine al caffè

300 gr. farina - 175 gr. zucchero - 100 gr. burro morbido - 2 uova - 2 tazzine di caffè ristretto - 100 gr. latte - 1 bustina di lievito - 1 pizzico di sale - zucchero a velo.

Mescolare burro, zucchero, uova, caffè, latte e sale.
Aggiungere la farina, mescolando velocemente ed infine il lievito.
Versare in una teglia imburrata ed infarinata (o in contenitori monoporzione) e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti. Lasciar riposare in forno spento per altri 5 minuti prima di sfornare.
Servirla spolverizzata con zucchero a velo.

18 commenti:

  1. Va bene, scambio fatto. Posso avere quall'alzatina deliziosa?!!!!!

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  2. Pronto???

    Pronto...ho trovato LIBERO!

    "Sono in diretta???";o)

    Cioè dolce fattucchiera del mio cuor...non puoi...non PUOI...la povera NI può schiattare a vedere queste meraviglie...

    Già il caffè lo ADORO..seppoi ci metti tutto il resto...vabbè, via...facciamo uno strappo alla regola...me ne mandi un chilo...compreso OVVIAMENTE il portatortine! ;o)

    MAGICA fattucchiera del mio cuor...un bacio ed un abbraccio stritoloso! ;o)

    KISSES...smuak. NI

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  3. splendida l'alzatina e .... tutto il resto! ... adoro il caffè!!!
    Annamaria

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  4. zucchetta dalle mani incantate... starai mica preparando i dolcetti per le tue blog-amiche fieradipendenti VEROOOOOO????
    mah...
    ciao bellezza!!!

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  5. Elenina cara, ma vuoi proprio inciccionirmi? cosa sono tutte queste delizie postate?
    questa è crudeltà, la primavera è alle porte assieme ai vestitini che smarcherano i rotolozzi
    ...uuu...chi ne ha voglia di mettersi a dieta, mannaggia, voglio inverno a vita :)

    Sandy

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  6. DA AMANTE DEL CAFFé...IO VORREI TANTO TANTO LA BORSA!!!
    ZUCCAAAA?? L'HAI FATTA TU???
    E' TAAAANTO BELLA...BELLISSIMA!!!
    e anche utile!! il che non è poco!!
    complimenti!!

    ps: la ricetta me la metto da parte...e appena posso...la realizzo!!


    GRAZIEEEEEE!!

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  7. Io sono caffeinomane e questo post è meraviglioso, così come è bellissima quella borsaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!
    Un bacio
    elena

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  8. Anche queste copiate!!! Ciao e buon fine settimana!!Un bacione anche a Misy

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  9. Bellissima shopper Zucchy!
    E la tortina, secondo te posso non provarla per poi infilarla tra le ricette che sto raccogliendo per il RiceTATTItario volume n° 2?

    ;))))

    Un baciOne
    Tatti

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  10. OMMIODDIOOOOOOOO!!!
    Zucchy, ma te lo sai che non posso resistere... tutti i particolari, subito, che sguinzaglio la supernonna con la macchina da cucire! (dato che io prometto prometto ma poi non trovo mai modo e tempo di farlo... :))

    Un bacio, polepole

    p.s.: dell' rricetta megglio cho nn dica nionnte... che ho lo boccccoa piena... gnamm!

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  11. ok, ho capito ce l'hai con me!!!! Ma se in cucina sono una mezza frana (anche tutta frana in verità) che cavolo posti a fare ricette? uuuuuuuuuuuuffffffffffffffffffffffffiiiiiiiiiiiiii
    vabbè, annoto la ricetta e la passo alla mia metà che ama trastullarsi tra i fornelli (bestemmie mie a parte quando me tocca da pulì) e se non mi dovessero piacere le tortine....paghi pegno e mi regali l'alzatina!
    Stupenda! =P

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  12. Olá, amiga!
    Parece tão delicioso!
    Com uma xícara de café bem preto...
    Hummm!...
    Bom fim de semana!
    ♥ Muitos beijos ♥ ° º
    ° ♥ °º ♥ °º
    ° ·.·.Brasil
    `•.¸
    ° ♥ °º ♥ °º
    ♥`•.¸

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  13. aiutomamma.... dolce spettacolare.. ci sento gia' il profumo in casa... ohaiutoooo..
    unico neo?? a casa mia NON mangiano dolci..
    se lo faccio tocca tutto a me..(ma e' poi cosi tremenda questa cosa??????)
    baci
    annapaola

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  14. Ahh che goduria tutto questo caffè! Io lo adoro e come sempre sei riuscita con una sola parole a trovare mille fili conduttori. La borsa è un'idea fantastica, per la spesa, per la spiaggia, per i giochi al parco...ma quante ne inventi!!!! E' non oso immaginare dopo questo fine settimana Creattivo cos'altro ti verrà in mente...spero di vederti in giro domani. Per ora un bacio devo tornare dai Marchesini. Cristina

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  15. Mmmmh... Il dolce al caffè mi manca, anche perchè qui il caffè lo prendo solo io, il marito non ne vuole sentire parlare, quindi nei dolci non lo posso mettere, ma quest'estate quando sarò da sola me lo farò solo per me!
    La tua borsa è bellissima, complimenti!
    E vogliamo parlare di questa alzatina? Che se avessi spazio in casa ne farei collezione?
    Ah! Sospiro!!!
    Ciao, e grazie per la ricetta!
    Heidi

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  16. Elena,ma dico io! mi spieghi come fai?svolazzi tutto il giorno e poi trovi il tempo per preparare una nuova ricetta,per confezionare una nuova borsa, bellissima come tutte le cose che fai.Quando ci racconti come è andata alla creattiva? Io sono impaziente! adesso provo a fare la torta al caffè...ti farò sapere! buona settimana ciao Sonja

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  17. Io non amo il caffè!! Ma l'alzatina ha rubato il mio sguardo!! Adorabile!!
    Questi dolcetti......da provare !!
    Quante belle cosine che posti !!
    La shopper è stupenda!!
    Un baciotto !!
    Angela

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  18. Mmmmm, mi devo segnare questa ricetta, e la userò per allietare la prossima domenica mattina, eh si! E brava la Zukki. Complimenti anche per l'alzatina che è F A V O L O S A!!!!

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